尾白の森キャンプ場  山梨県北杜市白州町  2011/10/8〜10

今年最後のキャンプに行って来ました

いつもお世話になる尾白の森キャンプ場です

3家族で2泊3日を楽しみます
3サイトを自由に使うことが出来るので

奥のサイトをこの様にレイアウト

一番奥は焚き火をする場所に決めました


設営が終わり焚き火を始めました T
設営が終わり焚き火を始めました U
女性陣が夕飯のメニューを打ち合わせ

ダッチオーブンを使って何を作るのか?
日が短くなって5時過ぎにはランタン点灯

気温も下がってきたせいか?少し寒い

夕飯の下準備は終わった様子

12インチのダッチですき焼き

具材を丁寧に入れています
○木君が今回のキャンプに合わせ

Snowpeak 焚き火台 L と

ユニフレーム12インチダッチオーブンを

用意してきてくれてので

早速、使わせてもらいました

初日の夕食の様子です

各自、すき焼きを取り分け

いただきま〜す!!
残り汁で富士吉田うどんを煮込みました

味が染みていて美味しかった

腰の強いうどんでした

初日の焚き火トークはこんな感じで

ほろよい片手に
かんぱーい


午前0時頃まで話に花が咲きました
朝食はサンドイッチにしました

この後白駒池に紅葉見物に行きましたが

駐車場が三時間待ちとのことで断念

Uターンもすることも出来ずに

諏訪までのドライブになってしまいました

べるがに売っていたアイスクリーム

キャラメル味は甘かった

でも美味しかったです
夕食のローストビーフの作り方を打ち合わせ

今回は○木君がチャレンジします


ブロックの肉に塩をすり込んでいます

この後、ニンニクもすり込みます

下ごしらえで味が決まるので頑張って
お姉さん達はミネストローネを作っています

熱いのはダッチだけではありません

ごちそうさまでした

いよいよ焼き入れをしています

手が熱くてたまらないんです

火傷を覚悟で挑みます
奥がミネストローネ

中がローストビーフ

手前は温野菜(蒸し焼き)

久し振りに見る光景に感激

ローストビーフ焼き上がりました

良い色で焼き上がりました
炊き込みご飯にしました

林の中で拾い集めた栗を使ってます

ミネストローネも美味しそう
蒸し上がった野菜

ニンジンやサツマイモが甘くて美味しかったです

2日目の夕食の様子

食べきれないほどのご馳走が並びました
焚き火トーク二日目の様子

昨日よりも寒さを感じませんでした

みんなが集まれば話が尽きません


朝食のローストビーフ入り

チャーハンを作りました

こちらは石井家の味付けです
こちらもチャーハン作っています

○木家と○原家の合作になりました

食べ比べましたがどちらも美味しかった

ローストビーフ入りチャーハンと

温野菜の余りを使い味噌汁を作りました

キャンプで味噌汁飲むのは久し振りでした
片付け撤収が終わり記念撮影

皆さんお疲れ様でした

帰りに清里高原にある

清泉寮にソフトクリーム目当てに寄りました

富士山が遠くに見えていました
ソフトクリームを写すの忘れました

その代わりに手作りウィンナーで・・・

初めて食べましたが癖になる美味しさでした

清泉寮と八ヶ岳

今年も皆さんとキャンプに行くことで

とても楽しい時間を共有することが出来ました

また、来年も一緒にアウトドアライフを

楽しめることを期待しています

一年間、ありがとうございました!!
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