尾白の森キャンプ場 山梨県北杜市白州町 2011/10/8〜10
今年最後のキャンプに行って来ました いつもお世話になる尾白の森キャンプ場です 3家族で2泊3日を楽しみます |
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3サイトを自由に使うことが出来るので 奥のサイトをこの様にレイアウト 一番奥は焚き火をする場所に決めました |
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設営が終わり焚き火を始めました T | |
設営が終わり焚き火を始めました U | |
女性陣が夕飯のメニューを打ち合わせ ダッチオーブンを使って何を作るのか? |
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日が短くなって5時過ぎにはランタン点灯 気温も下がってきたせいか?少し寒い 夕飯の下準備は終わった様子 |
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12インチのダッチですき焼き 具材を丁寧に入れています |
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○木君が今回のキャンプに合わせ Snowpeak 焚き火台 L と ユニフレーム12インチダッチオーブンを 用意してきてくれてので 早速、使わせてもらいました |
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初日の夕食の様子です 各自、すき焼きを取り分け いただきま〜す!! |
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残り汁で富士吉田うどんを煮込みました 味が染みていて美味しかった 腰の強いうどんでした |
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初日の焚き火トークはこんな感じで ほろよい片手にかんぱーい 午前0時頃まで話に花が咲きました |
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朝食はサンドイッチにしました この後白駒池に紅葉見物に行きましたが 駐車場が三時間待ちとのことで断念 Uターンもすることも出来ずに 諏訪までのドライブになってしまいました |
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べるがに売っていたアイスクリーム キャラメル味は甘かった でも美味しかったです |
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夕食のローストビーフの作り方を打ち合わせ 今回は○木君がチャレンジします |
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ブロックの肉に塩をすり込んでいます この後、ニンニクもすり込みます 下ごしらえで味が決まるので頑張って |
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お姉さん達はミネストローネを作っています 熱いのはダッチだけではありません ごちそうさまでした |
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いよいよ焼き入れをしています 手が熱くてたまらないんです 火傷を覚悟で挑みます |
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奥がミネストローネ 中がローストビーフ 手前は温野菜(蒸し焼き) 久し振りに見る光景に感激 |
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ローストビーフ焼き上がりました 良い色で焼き上がりました |
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炊き込みご飯にしました 林の中で拾い集めた栗を使ってます |
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ミネストローネも美味しそう | |
蒸し上がった野菜 ニンジンやサツマイモが甘くて美味しかったです |
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2日目の夕食の様子 食べきれないほどのご馳走が並びました |
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焚き火トーク二日目の様子 昨日よりも寒さを感じませんでした みんなが集まれば話が尽きません |
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朝食のローストビーフ入り チャーハンを作りました こちらは石井家の味付けです |
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こちらもチャーハン作っています ○木家と○原家の合作になりました 食べ比べましたがどちらも美味しかった |
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ローストビーフ入りチャーハンと 温野菜の余りを使い味噌汁を作りました キャンプで味噌汁飲むのは久し振りでした |
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片付け撤収が終わり記念撮影 皆さんお疲れ様でした |
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帰りに清里高原にある 清泉寮にソフトクリーム目当てに寄りました 富士山が遠くに見えていました |
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ソフトクリームを写すの忘れました その代わりに手作りウィンナーで・・・ 初めて食べましたが癖になる美味しさでした |
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清泉寮と八ヶ岳 今年も皆さんとキャンプに行くことで とても楽しい時間を共有することが出来ました また、来年も一緒にアウトドアライフを 楽しめることを期待しています 一年間、ありがとうございました!! |